NA) 건강셰프 샘킴의 요리 속 황금습관 대공개
샘킴) 안녕하세요! 샘킴입니다!
김연수) 김연수입니다~
김연수) 세프님~ 오늘 기대됩니다. 건강을 위한 요리 속의 황금습관을 알려주신다면서요?
샘킴) 네, 음식으로 못 고치는 병, 약으로도 못 고친다는 말이 있을 만큼 먹는 게 정말 중요하잖아요~
김연수) 맞아요! 제가 그 TV프로그램을 진행하면서 세계 장수지역의 장수노인들을 살펴보니
김연수) 좋은 재료를 꾸준히 드시는 것 이거야말로 100세 건강의 비결이더라구요~
김연수) 뭐 올리브라든지, 울금 같은…
샘킴) 어?! 제가 오늘 소개해드리려는 게 바로 그거에요, 짜잔~!! 울금 테라큐민!
김연수) 아~ 울금!! 요즘 정말 주목 받는 슈퍼푸드죠~
김연수) 타임지에서도 슈퍼푸드로 선정됐잖아요!
샘킴) 맞아요, 뭐 인터넷만 보더라도 울금이 얼마나 좋은지 다 아실 거에요~
김연수) 울금이 좋은 건 바로 커큐민이란 성분 때문인데요,
김연수) 전 세계적으로 정말 많이 연구되고 있어요,
김연수) 그 커큐민 관련해서 SCI급 논문만 무려 700편이 넘거든요.
샘킴) 인삼에 사포닌이 있다면 울금엔 커큐민!
김연수) 근데 왜 울금 커큐민이 아니라 울금 테라큐민이죠?
샘킴) 커큐민이 정말 좋은 데 우리 몸에 흡수가 잘 안 되요~ 그래서 커큐민의 흡수율을 28배 높인 게 바로 테라큐민이죠!
김연수) 흡수율이 28배나 더 높으면 울금보다 더 적게 먹어도 되는 건가요?
샘킴) 그럼요~ 울금 테라큐민 요만큼 드시는 게 울금으로 이만큼 드시는 것과 똑같은 거에요!
샘킴) 울금을 이만큼 매일 드시려면 먹기도 불편하고 힘드시잖아요
Na) 세계의 학계가 주목하는 커큐민! 그 커큐민의 흡수율을 28배 높여 적은 양으로도 흡수가 쏙쏙! 울금 테라큐민!
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김연수) 와 근데 이건 어떻게 해서 먹어요? 울금가루는 써서 아주 먹기가 힘들던데…
샘킴) 한번 아~ 해보세요. 어떠세요?
김연수) 어머! 맛도, 향도 전혀 없네요?
샘킴) 네 그래서 물에 타 드셔도 좋고요. 식탁에 늘 놓고 음식 할 때 넣으시면 일상의 음식이 건강식으로 돼요!
NA) 황금습관 하나! 음식에 톡!톡! 매일 먹는 음식이 건강식으로!
김연수) 와~ 이건 테라큐민을 넣은 밥인가 봐요~?
샘킴) 약처럼 따로 안 챙겨도 삼시세끼를… 커큐민을 드실 수 있어요~
김연수) 보는 것 자체만으로 식욕이 돋는데요~
샘킴) 커큐민이 어르신들 건강증진에도 좋잖아요?
김연수) 네~ 음식에 넣어 매일 꾸준히 먹을 수 있으니까 진짜 황금습관 맞네요!
Na) 황금습관 둘! 아이들 간식에 톡!톡! 좋아하는 간식이 건강 간식으로!
샘킴) 애들 좋아하는 음식에 톡! 톡!
샘킴) 이렇게 해서 튀기면 색도 예쁘고 더 바삭해 보이죠?
김연수) 와~ 애들도 정말 잘 먹겠는데요?
김연수) 애들이 먹고 싶은 거 먹이면서 건강도 챙길 수 있으니까 정말 좋네요
Na) 황금습관 셋!! 기름진 음식에 톡!톡! 회식 전후에도! 다이어트 할 때도!
샘킴) 특히 고기! 완전 부담됐죠? 이젠 이렇게 톡! 톡!
샘킴) 소금이랑 섞어서… 정말 좋죠?
김연수) 네~
샘킴) 회식 많이 하시는 남자분들에게 특히 필수! 이렇게 물에 타서 드시면 정말 좋아요!
김연수) 제가 보니까 다이어트하는 여성분들한테도 딱이네요~
김연수) 저도 이제 운동할 때 물 대신 이렇게 테라큐민 탄 물을 마셔야겠어요!
김연수) 체질개선도 하고 건강도 챙기고~!
김연수) 울금 테라큐민!
김연수) 정말 웰빙푸드를 넘어 힐링푸드란 말이 딱 어울리네요!
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